2024年から毎年
野菜料理人・浅田あいちゃんの絶品✨フルコースで
新年会♪ をやらせていただいておりますが、
「新年会だから行く!」って方もいれば
「その時期だから行けない…」って方もいるだろうな
と思いまして。
☆2024年「あいちゃんの絶品野菜料理で新年会、
やってきました❣️」はこちら。
☆2025年「あいちゃんの絶品✨フルコース
&瑛くんのサントゥール演奏で新年会❣️レポとご感想」はこちら。
☆2026年「野菜料理人あいちゃんの絶品フルコース✨
&瑛くんのサントゥール演奏で新年会🎍vol.3レポ」はこちら。
それで、今年は初めて9月という時期に
初秋の養生会🌾 として vol.4を
あいちゃん宅(杉並区)にて
開催させていただくことにしましたよ〜🧡
季節が違うと食材も変わりますので、
冬とはまた違ったメニューを
楽しんでいただけたら。☺️
夏の暑い中、動き回った身体は
自覚してる以上に結構疲れてたりするものだし、
身体も心も 労ってあげる時間を
ぜひご一緒しましょうね。☺️
あいちゃんの野菜料理フルコース
&髙橋瑛くんのサントゥール演奏 という
やさしく美しいお食事と音楽で🌿
秋に向けてここで一旦
『私』を整え直してあげる時間になったらいいな💓
と思います。
ありがたいことに毎回満員御礼となっておりますが、
がんばっても6名しか入っていただけないので
氣になる方はお早めにどうぞ💓
「atelier asha 211」で開催している
春原恵子さんのコンサートでも
あいちゃんのフルコースは
皆さんをすっかり虜😍にしてますが、
こちらはいつも争奪戦で
なかなか参加していただけませんのでね、
(今年は今のところ開催予定はありません)
「ずっと食べてみたかったぁぁ😍」
って方は、ぜひです。
こちらに☟フルコースの写真もシェアしてます💓
2024年
☆「恵子さんコンサート✨
&野菜料理家あいちゃんのフルコース🌿8/19レポ」はこちら。
2025年
☆「恵子さんコンサート✨&
野菜料理家あいちゃんのフルコースvol.3🌿2/22レポ」はこちら。
☆「恵子さんコンサート✨
&野菜料理家あいちゃんのフルコースvol.3🌿参加者のご感想」はこちら。
☆「恵子さんコンサート✨
&野菜料理家あいちゃんのフルコースvol.4🌿11/23レポとご感想」はこちら。
毎日何時間も(楽しんで)練習して、
ライブ経験も、お声がかかることも
どんどん増えていって、
日々磨きがかかっている✨
髙橋瑛くんのサントゥール演奏も
どうぞお楽しみに💓
↑
こちらに、埼玉の県立草加高校の吹奏楽部の生徒さんたちの
感受性豊かな面白い感想も、いっぱいシェアしてますので
ご参考まで〜。(映像のリンクもいっぱい貼ってあります)
movie by Sei Bond
倍音は特に生が一番🌟ですのでね、
「天界の音色」とも言われるサントゥールの振動を、
すぐそばで浴びられる機会を、ぜひ。😌
91弦もある弦楽器なのですが、かなり繊細で
1曲ごとに30分以上かけて調弦し直さないといけないため、
最初に1曲だけ演奏してもらう予定です。
とはいえ1曲が長くて、
20分ほどありますので、ゆったりお聞きくださいね💓
🌿髙橋瑛(たかはしあきら)
インド古典楽器サントゥール演奏家、音楽家。
2018年後に師となる宮下節雄氏の演奏会にて、
初めてインドの古典楽器サントゥールと出会う。
この演奏会にて宮下氏から繰り出される響きとリズムに
トランス(恍惚)を体験。
この衝撃的な体験から、彼自身もサントゥールの演奏家を志し、
同年翌月に同氏に師事してサントゥールの演奏を始める。
2024年宮下氏の下6年修行した後、独自の演奏活動を始める。
同年9月12月に、駐日イラン・イスラム共和国大使館で行われた
日本イラン文化交流会に出演。
2025年勝沼に移住。月1ペースで山梨市の酒蔵櫂にてライブ。
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🌿サントゥールとは
約3000年前にペルシャ(現在のイラン)で生まれた古典楽器。
その後インド北部(カシミール)に伝わり、
インド古典楽器サントゥールの形となる。
単音(オクターブ)3弦から成る複数の弦を叩くことで、
ラーガ(旋律、メロディ)とターラ(リズム)を奏でる。
その美しい旋律と数学的なリズムの組み合わせにより
展開される音楽は、きらびやかで、宇宙的な広がりを感じさせ、
深い精神性と陶酔の境地へと聴く者を誘う。
あいちゃんのお料理を最初にこのブログでご紹介したのは
2022年夏のこちら↓でした🌸
☆「ネロリの蒸留会で、花の香りに包まれる✨」はこちら。
今は蒸留会ではフルコースではなく
プレートが出されることが多いので、
「フルコースで食べてみたいなぁ💓」って方には
結構貴重な機会かもしれません。☺️
少しでもあいちゃんのクリエイティビティと
お料理の美しさが、伝わったらうれしいな。☺️
見た目だけじゃなくて、ほんっとおいしいんで❣️
しかも体にやさしくて、元気になるご飯🌟
夏に疲れた身体にも
きっとしみじみ、染み渡ると思いますよ〜。
しかも今のあいちゃんは
ハッピーオーラ💓をまとってますからね〜。
ご飯を通して、きっとみなさんにも
注ぎ込まれるものがあると思うなぁ…😆
🌿あさだあい
野菜料理研究家。
季節感や透明感を大切に、
限りなくシンプルな調理法で
素材そのものの美しさや
繊細さを感じられる
野菜料理を提案、
無農薬や自然栽培の野菜、
オーガニックの食材を中心に
身体とこころが整う料理を研究。
食材を選ぶ感覚、見極めるセンスが
評価されている。
ひとりひとりの食の選択が、
自分の健康のためだけでなく、
持続可能な地球の未来を作ると信じて
活動を続けている。
1978年生まれ。
マクロビオティックを学び実践していた
母の元に三女として生まれ、
3歳まで完全菜食で育つ。
13歳である出来事をきっかけに
摂食障害を患うが、
自身が子どもを産んだことをきっかけに
食べることの大切さに目覚め、
マクロビオティックを実践することで
摂食障害を克服。
マクロビオティックを
生活に取り入れることで
様々な不調が改善されたため、
食の素晴らしさを周りにシェアしたい
という思いが強くなり
2010年に料理人としての活動をはじめる。
2011年からは出張料理、
2013年にはケータリング、出店や
不定期の料理教室などもスタート。
2024年現在 料理教室「整うベジごはん」主宰
その傍ら出張料理や出店、
「こころとからだを整える」をテーマに
イヴェントのプロデュースを続けている
これまでビーガンやアーユルヴェーダ料理の
店舗の立ち上げに関わり、レシピ開発も担当。
一人でフルコースを作ってくれるので、
次のお皿が出てくるまでちょっと時間がかかったりしますから、
その時間を活用して、お一人ずつ、
オラクルカードもひきますね。☺️
2026年も残すところ4ヶ月、
どう過ごしたらいいかヒントが欲しい方も
メッセージをお楽しみに💖
(*「小さなお茶会」スタイルではありませんので、
時間を決めてお話しするとかはありません。)
ミニ・グループコンサルっぽくなったりもしますが、
同じ時に同じ場所に集まるだけで
シンクロは起こっていきますので、
誰かのお話が誰かの役に立ったり、響いたり… ✨
そんな共振共鳴も、毎回面白いですよ💓
五感をいっぱいに満たして
2026年後半へのリスタート、ご一緒できるのを
楽しみにしています♪
【初秋の養生会🌾
〜野菜料理とサントゥールで、秋へ向けて『私』を整える】
日時:9/6(日)12:20開場 12:30〜15:30
12:30〜サントゥール演奏
13:00〜フルコースで新年会
15:30終了予定(念のため、後ろは余裕をみておいてください)
場所:京王井の頭線・富士見ヶ丘駅から徒歩10分くらい
詳細はお申し込みの方にお知らせします。
料金:12800円
定員:限定6名
(ちょっとぎゅっとなりますが、少しでも多く入れるようにしています)
ご予約方法:件名を「9/6初秋の養生会」とし、
・お名前
・メールアドレス
・携帯番号
を明記の上、☞こちらまでその旨メール下さい。
(「こちら」↑をクリックするとメアドに飛びます)
ブラウザによってうまく飛べないことがあるようですので、
その際は neiro.healing★gmail.com (★マークのところを@に変えてください)までメールお願いします。
お申し込み後こちらからお知らせしますので、
参加費を指定の口座まで3日以内にお振込み下さい。
(振込手数料はご負担下さい)
ご入金確認次第、お申込み完了とさせていただきます。
定員がございますのでご了承ください。
メールをいただいた方には必ず返信しておりますので、もし1日たっても何も届いていない場合は、迷惑メールに入ってしまっているか、迷惑メール設定によってはじかれてしまっている可能性もあります。ご確認下さい。
特に携帯メールですと、お互いにエラー表示がないのに届いていないということも時々ございます。
メールをいただいた方には必ず返信しておりますので、もし1日たっても何も届いていない場合は、迷惑メールに入ってしまっているか、迷惑メール設定によってはじかれてしまっている可能性もあります。ご確認下さい。
特に携帯メールですと、お互いにエラー表示がないのに届いていないということも時々ございます。
その際はX @hibino_neiro やFacebook 、Instagramでのご連絡も可能ですので、ご利用下さい。
<キャンセルについて>
◆開催14日前〜8日前までのキャンセルにつきましては、キャンセル料は30%とし、振込み手数料を除く料金の70%を返金いたします。
◆開催7日前〜4日前までのキャンセルにつきましては、キャンセル料は50%とし、振込み手数料を除く料金の50%を返金いたします。
◆開催3日前~当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料は100%とし、料金は返金いたしかねます。
◆ただし、他者への譲渡は可能です。
<キャンセルについて>
◆開催14日前〜8日前までのキャンセルにつきましては、キャンセル料は30%とし、振込み手数料を除く料金の70%を返金いたします。
◆開催7日前〜4日前までのキャンセルにつきましては、キャンセル料は50%とし、振込み手数料を除く料金の50%を返金いたします。
◆開催3日前~当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料は100%とし、料金は返金いたしかねます。
◆ただし、他者への譲渡は可能です。
◆開催可否は開催地の状況をもとに判断いたします。
参加者様のお住まいの地域や交通事情により参加が難しい場合でも、
開催となった際は通常のキャンセル規定が適用されます。







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